Définitionsbourdelot

bourdelot

nom masculin
  1. Cuisine(Normandie) Chausson contenant une pomme.Le bourdelot normand est une pomme entourée de pâte et cuite au four. Cette spécialité made in Normandie se déguste traditionnellement accompagnée de crème et de cidre bouché.

Définitions issus du Wiktionnaire (via DBnary), sous licence CC BY-SA 3.0.