Définitionsboulet de Montauban

boulet de Montauban

nom masculin
/bu.lɛ də mɔ̃.to.bɑ̃/
  1. Confiserie constituée d’une noisette enrobée de chocolat, spécialité de Montauban.Depuis près de 30 ans, le boulet de Montauban (Tarn-et-Garonne) s'expose sur les étals de la boulangerie d'Eric Mauranes.

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