Définitionsbord champ

bord champ

adverbe
/bɔʁ ʃɑ̃/
  1. Côte d’IvoireQualifie la vente (ou l’achat) d’un produit agricole effectuée directement par le producteur sur le lieu de la récolte.Depuis plusieurs semaines, les ventes de fèves « bord champ » (achetées directement au producteur) connaissent en effet un sérieux coup d’arrêt. En cause : le bras de fer engagé entre la Côte d’Ivoire et le Ghana d’une part, qui assurent ensemble 60 % de la production mondiale, et les acheteurs de l’or brun d’autre part.

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