Définitionsbolinche

bolinche

nom féminin
/bɔ.lɛ̃ʃ/
  1. PêcheFilet coulissant et tournant en forme de trapèze utilisé pour pêcher les anchois et les sardines.Dans une nouvelle vidéo, l’entreprise fait la lumière sur la pêche de sardines à la bolinche, technique artisanale qu’elle utilise pour capturer les poissons, sans altérer les fonds marins. Son objectif : partager cette technique auprès du grand public en toute transparence.

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