Définitionsbolet des bouviers

bolet des bouviers

nom masculin
/bɔ.lɛ dɛ bu.vje/
  1. MycologieEspèce de champignons à tubes jaunes puis olivâtres, au chapeau convexe puis étalé et bosselé, ocre-brun, au pied sans anneau, concolore, et à chair blanchâtre à jaunâtre, bleuissant légèrement.Le bolet des bouviers est à rejeter.On délaissera d’autres Bolets, médiocres comestibles, tels que le Bolet des Bouviers, le Bolet moucheté.

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