1. Cocktail à base de jus de tomate et de vodka, épicé avec du tabasco, du sel au céleri, de la sauce Worcestershire, du jus de citron et, éventuellement servi avec une branche de céleri.« Le cognac se voit défavorisé car les cocktails qui en sont issus (cherry blossom, alexandra, sperme de flamant rose, bavaroise…) utilisent le plus souvent la crème fraîche dont les régimes actuels se méfient, alors que les « nouveaux cocktails » à la mode (bloody mary, tequila sunrise, daiquiri, orient express, planteur, margherita, cuba libre…) sont nettement plus « diététiques » et ressemblent à ce long drink dont la vogue vient du whisky. »À une table, un acteur de théâtre mal rasé réclama un bloody mary d’une voix un peu trop vibrante.

1. Cocktail à base de jus de tomate et de vodka, épicé avec du tabasco, du sel au céleri, de la sauce Worcestershire, du jus de citron et, éventuellement servi avec une branche de céleri.La décoration également, raffinée et l’atmosphère y est conviviale autour de cocktails connus et reconnus comme un dry Martini, un daïquiri, une margarita, un bloody-mary, un cuba-libre, une piña-colada…, mais aussi des cocktails sans alcool, un apéritif classique avec une très intéressante carte de whiskies et de champagnes.Vous allez me confectionner un bloody-mary mais sans vodka. Que du jus de tomate, des épices et un demi-citron.Elle rinça le pot de la cafetière et le remplit d’un bloody-mary surdosé en vodka.