Définitions›blessissement

blessissement

nom masculin
/blɛ.sis.mɑ̃/
  1. Variante de blettissementIl se produit ainsi dans le raisin un phénomène qui est très fréquent dans les fruits, et qu’on constate particulièrement dans les poires, dans lesquelles le blessissement produit un jus auquel la pectine communique une grande viscosité.
SynonymesSynonymes de blessissementmots de sens proche Dictionnaire de rimesRimes avec blessissementrimes riches, suffisantes et pauvres

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