1. Élaboration de la bile, au niveau du foie, ou de pigments biliaires.La structure à différentes échelles, la biochimie et le fonctionnement du foie ont fait l'objet de nombreuses recherches. La biligenèse, singulièrement l'origine des pigments à partir de l'hémoglobine, a pu être élucidée.Les ecchymoses sont des lésions évolutives qui suivent la chronologie de la biligenèse locale.