1. ÉlevageBœuf, vache ou chèvre, par opposition aux chevaux, aux brebis et aux moutons.Toute bête à cornes au-dessus de l’âge de 2 ans doit être marquée de la marque du village, par l’Inspecteur du bétail établi à cet effet ; & cela sous peine de 5 livres d’amende.Le nombre des chevaux, alors d’un demi-million, est augmenté de près d’un million et demi, et celui des bêtes à corne d’un million au-delà de trois millions.Les 15 janvier et février derniers, plusieurs bêtes à cornes appartenant à Bechereau et Godeau, avaient été trouvées dans la portion exploitée d’un bois appartenant aux pauvres de la commune de Villeneuve-les-Genêts.
2. IroniqueEscargot.