1. OrnithologieNom donné à deux espèces d’échassiers subantarctiques, au plumage blanc et au bec fort et conique.L’eau qui s’échappe entre deux raccordements fait le bonheur des chionis ou becs-en-fourreau. Ces fausses colombes n’ont rien de candide. Elles sont même très effrontées, s’imposant dans les nids des autres pour aspirer le contenu des œufs et tuer les oisillons.Parmi les becs-en-fourreau qui sont parvenus à s’octroyer un nouveau territoire, la majorité se sont associés à un partenaire différent de celui qu’ils avaient en période de reproduction.Chez les Vertébrés terrestres, on ne rencontre aucun mammifère et seulement 2 espèces d’oiseaux : le canard d’Eaton et le bec-en-fourreau (ou chionis).