DéfinitionsBas-du-Fleuve

Bas-du-Fleuve

nom propre masculin
  1. ToponymeRégion située au Québec, sur la rive sud de l’estuaire du fleuve Saint-Laurent.La vraie tourtière est-elle celle du Lac-Saint-Jean, qui contient des patates, celle qui ne renferme que du hachis de porc et de veau (parfois appelée « pâté à la viande »), ou encore la cipâte du Bas-du-Fleuve ?

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