1. Astronomie, PhysiqueProcessus qui se produit peu de temps après le Big Bang et qui conduit à la création de la matière baryonique.Dans le cas de la transition électrofaible qui s’est probablement produite seulement 10-11 s après la « naissance » de l’Univers observable, il est même possible de rendre compte de l’asymétrie matière-antimatière, plus précisément de la baryogénèse.