1. Ardennes, MarnePrunier, surtout le quetschier.[…], ils tenaient leurs assises; rendaient compte de la manière dont ils avaient surveillé la pousse des grains, la ponte des œufs, élevé les lapins au fond des garennes, lancé les pommes de sapins autour des arbres, chassé les mouches et secoué les têtes des « balociers » et des néfliers pour en faire tomber les fruits mûrs ; […].Sinon c'est ballot ballot que t’aies pas trouvé que les balociers sont des pruniers. La galette aux baloces..