Définitionsazuki

azuki

nom masculin
/a.zu.ki/
  1. BotaniquePlante herbacée de la famille des Fabacées, originaire d’Asie de l’Est, cultivée pour ses graines et dont il existe de nombreux cultivars.Je cultive le Natsu azuki , hâtis et rouge ; j’ai renoncé à l’Aki azuki, qui est tardif.
  2. Botanique(Cuisine) Graines comestibles de cette plante.Au menu : quinoa et céréales, lentilles Markal, pâtes complètes, beurre cru, flocons d’azukis et tout ce qui est issu de l’agriculture raisonnée.SETSUKO, le visage radieux. Dis-moi, Mariko, pourquoi les monts de Kyoto sont-ils violets ? MARIKO, espiègle. C’est vrai. On dirait du flan d’azuki.

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