1. ProvencePetit bétail, ovin et caprin.Le cheminement d’avérage est semblable, du terme « avoir » possession, à la signification spécialisée, en provençal du terme avérage = bétail menu, ovin ou caprin.« L’avérage cabrun » est placé entre les « bestes lainues » et la dernière des bêtes à poil : le porc.Or, beaucoup de particuliers, toujours au mépris des anciennes capitulations, ont pris silencieusement « l’habitude d’introduire divers troupeaux d’avérages étrangers qu’ils font dépaître durant l’été aux herbages communs, au détriment du public et du particulier ».