Définitionsaubifoin

aubifoin

nom masculin
/o.bi.fwɛ̃/
  1. Botanique(Familier) (Vieilli) Centaurée bleuet, appelée aussi bleuet.Dès la source de l’Eure, en passant par le glacis découvert à l’ouest du Loir, la fête fait place à l’assemblée, la pomme de terre à la truffe, l’aubifoin au bleuet (ou casse-lunette).

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