1. Qui peut être assoupli.Hier : la trésorerie de l’État abritée des pressions de la Finance ; aujourd'hui : la banque assouplissable pour répondre aux besoins de l’investissement.Ce que Freud n’a jamais imaginé : il croit que le surmoi est une partie, assouplissable certes mais inamovible, de l’esprit humain.Le raisin n’y mûrit pas bien, les tanins non plus. Par conséquent, les vins affichent une raideur difficilement assouplissable.