1. Période pendant laquelle un étang desséché est livré à la culture.
2. En particulier(Agriculture) État d’une rizière lorsque son sol est exondé.CLINCHER peut être employé sur rizière complètement asséchée (« assec ») ou sur terre humide (« gatille »). La remise en eau doit être effectuée entre 24 et 48 heures après le traitement.
3. Fait d’être à sec en parlant d’un cours d’eau (ou d'un lac de barrage).En période de plus basses eaux (août à septembre), le plan d’eau accentue la réduction de écoulement observé sur la Vendelogne et favorise les situations d’assec en aval immédiat.