1. Donner un caractère artisanal à.Dès lors les humeurs chaudes, les esprits animaux ne seront plus satisfaisants pour modeler, instrumentaliser (doit-on dans ce cas dire « artisanaliser » ?) le monde corporel.Or, au moment où la pêche en « s’artisanalisant » revient vers le littoral, celui-ci reçoit des fonctions nouvelles (Rieucau, 1983).En somme, il serait réducteur d’appliquer systématiquement la relation gros village = village artisanalisé, petit village = village faiblement artisanalisé et voué à la production domestique.