Définitionsart culinaire

art culinaire

nom masculin
/aʁ ky.li.nɛʁ/
  1. ArtGastronomie, haute cuisine.Il est en effet derrière l’art culinaire un mélange d’ingrédients certes mais aussi une combinatoire langagière, un langage transitif, véhiculant des souvenirs et convoquant sans cesse, et sans relâche, le réel.

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