1. ChampagneLapider.Aussi des bilotiers amenaient des troupeaux entiers des environs et un marché aux oies était ouvert en permanence à deux pas des arrocheurs. Dans la Marne, on arroche encore, par-ci par-là, une oie aux jours de fête, mais sans entrain.Les joueurs, placés à bonne distance, doivent « arrocher » la tête du coq en lançant un « quinet » à toutes volées. Le gagnant est ensuite fêté au cours d'un repas.En Champagne notamment, « on arrochait les coqs à date fixe, le jour et le lendemain de la Toussaint ». Arrocher est un vieux mot champenois qui signifie jeter des pierres, ruer des bâtons vers un but.