1. Métier(Chapellerie) (Désuet) Ouvrière qui préparait la laine avec l’arçon.L’arçonneur — ou l’arçonneuse, puisque ce sont des femmes, les arqueihayres, que mentionne un document narbonnais de 13468 — fait vibrer la corde en la frappant avec un petit maillet de bois.