1. Médecine(Désuet) Remède qui fait saliver...: pour y faire entrevoir de la fraîcheur, les maquignons ont soin avant de monter l’animal & en lui mettant le mords dans la bouche, de lui donner du sel: ce sel est une espece d'apophlegmatisant qui fait sortir la matiere salivaire & la muscosité de tout le tissu glanduleux du gosier,..

1. Médecine(Désuet) Relatif à ces remèdes.Au procédé populaire qui avait pourtant fait ses preuves, Claude Bourgelat tint à substituer « une méthode plus conforme aux vrais principes ».(…).Pour finir, on lavait la bouche, jusqu’à guérison, à l’aide de solutions « apophlegmatisantes », c’est-à-dire capables de provoquer une salivation profuse, auxquelles participaient diverses plantes irritantes mêlées au sel, au poivre et au vinaigre.