1. BotaniqueZone de moindre résistance à la surface du grain de pollen par où germe le tube pollinique.
2. PhonétiqueÉcartement des organes au point d’articulation d’un phonème.Le canal buccal est l’espace compris entre la langue et la voûte palatine ; plus la langue s’élève et se rapproche de la voûte, plus le canal se rétrécit — et inversement. Un phonème est dit fermé lorsque le canal buccal réduit sa dimension verticale ; un phonème est dit ouvert lorsque le canal buccal augmente sa dimension verticale. Le degré d’ouverture du canal buccal est appelé aperture.