1. MinéralogieEspèce minérale composée de sulfate de calcium (CaSO4), de formule CaSO4.L’Anhydrite est ordinairement de couleur blanche ou grisâtre et quelquefois bleuâtre; d'autres fois elle est colorée soit en violâtre ou rougeâtre par une très-faible quantité de peroxyde de fer, soit en gris foncé brun ou noirâtre par des matières argileuses ou bitumineuses, soit enfin en jaune par un peu de soufre disséminé en parties très-ténues; cette dernière variété donne alors une odeur sulfureuse par la calcination.Des baguettes d’anhydrite résiduelle demeurent quelquefois en abondance dans les nodules, observation également effectuée sur les évaporites messiniennes de Méditerranée (Schreiber et al. , 1976, p. 740).La Chape Liquide de Lafarge est un mortier prêt-à-l’emploi (chape autolissante et autonivelante) à base de sulfate de calcium (anhydrite) pour la réalisation de chape de sol flottante ou désolidarisée destinée à recevoir tous types de revêtements.