1. PétrographieRoche métamorphique à amphiboles et feldspath plagioclases, de texture assez massive, vert sombre.Ici, les mots fracture, amphibolite, affleurement, astéries, cénozoïque, entroques, colluvions, faille, poudingue, montille et autres schistes ardoisiers sont autant de réalités minérales et telluriques qui renvoient justement à ce caractère « minéral » dont on parle tant dans les vins, mais qui, avouons-le, demeure encore et toujours aussi insaisissable qu’un boson de Higgs.