ampélothérapie

Cure de raisins, traitement par la consommation de raisins comme aliment. À l'origine il était recommandé de ne manger ni la peau ni les pépins.Il évoque même les bienfaits thérapeutiques de l’ampélothérapie, ou cure par le raisin.La cure au raisin ou ampélothérapie consiste dans l’usage méthodique et raisonné du raisin comme aliment principal, pendant un temps suffisamment prolongé pour produire dans l’économie d’importantes et salutaires modifications.