1. BoissonBoisson japonaise à base de riz fermenté.Je me suis dépêchée de l’arrêter, il pouvait bien boire un verre d’amazake avant de s’en aller.Je brassais consciencieusement mon amazake. Les yeux rivés sur le fragment de gingembre qui remontait ou s’enfonçait au milieu du tourbillon.