Définitionsalentours

alentours

nom masculin
/a.lɑ̃.tuʁ/
  1. Lieux circonvoisins.De qui voulez-vous parler ? car il n’y a ni ours ni loups dans ces alentours, dit le chevalier.En Charente-Maritime, deux spécialités locales subliment ce coquillage : la mouclade, avec une sauce au vin blanc, du pineau, du persil, de l’ail et, selon les recettes, du curry et du jaune d’œuf ; et l’éclade - ou églade -, où les moules sont disposées en spirale sur une planche en bois avant d’être recouvertes d’aiguilles de pin auxquelles on met le feu, ce qui donne un goût fumé à ce plat typique de l’île d’Oléron et des alentours de Royan.
  2. Au plurielEntourage.Si vous voulez réussir auprès de ce ministre, assurez-vous de ses alentours.
  3. Ce qui entoure une chose.Aux alentours et dans les lointains invisibles, les tintements joyeux des clochettes argentines et les bourdons graves des sonneaux indiquaient à Mimile que les autres petits bergers, ainsi que les bergères de son âge rapatriaient comme lui vers l’abreuvoir et vers l’étable leurs troupeaux repus.

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