Définitionsagriculture de subsistance

agriculture de subsistance

nom féminin
/a.ɡʁi.kyl.tyʁ de syb.zis.tɑ̃s/
  1. Agriculture dont la production est destinée essentiellement à l’autoconsommation au sein de la famille ou de la localité, et non à la commercialisation.L’agriculture de subsistance ou dite traditionnelle est celle qui est tournée vers l’autoconsommation.Un certain souci du partage du travail peut également justifier l’agriculture de subsistance. Pourquoi quelques individus devraient-ils produire toute la nourriture de tous ?À la question de savoir, qui de l’agriculture de subsistance ou de celle des cultures de rente, détruit plus la forêt, les acteurs sont unanimes. Ce sont les cultures de rente qui sont responsables de la déforestation au Bénin.

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