Définitionsagneau de lait

agneau de lait

nom masculin
/a.ɲo də lɛ/
  1. ÉlevageJeune agneau nourri essentiellement au lait.Mais pour choisir son agneau et quel morceau consommer, l’affaire se complique. Comment savoir si l’agneau - petit de la brebis, mâle ou femelle - est un agneau de lait (agnelet) ou bien un laiton, appelé aussi agneau blanc, ou encore un broutard ?

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