Définitionsacoupa

acoupa

nom masculin
/a.ku.pa/
  1. Espèce de poisson tropical large et long avec une mâchoire inférieure proéminente par rapport à la mâchoire supérieure.Les poissons des estuaires marinent plusieurs heures dans le citron vert avant d’être cuits et les poissons de mer : acoupa, mérou, croupia ou requin, grillés avec un filet de citron.

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