1. Chimie(Métallurgie) Alliage de fer et de carbone, dont la proportion de celui-ci ne dépasse pas 2 %, susceptible d’acquérir, par certains procédés, un grand degré de dureté.L’acier fondu a sur l’acier de cémentation l’avantage de l'homogénéité, que ce dernier ne peut avoir.Tout cela est neuf ; le cuivre et l’acier de la locomotive reluisent, les voitures sont éclatantes, […].Le gréement dormant en fil d'acier galvanisé, peut supporter un effort de dix tonnes sans se rompre.
2. Par métonymieIndustrie et commerce de cet alliage.Les géants de l’acier ont détrôné les rois du pétrole en 2004. […]. Les dix hommes d'affaires qui se sont le plus enrichis l'an dernier détiennent tous des parts dans les sociétés métallurgiques.
3. Sens figuréQuelque chose de très dur, résistant.La rue m’a purgé. Mais aussi qu’on ne peut compter que sur soi-même, qu’il faut avoir un moral d’acier pour ne pas se laisser aller.Des muscles d’acier.Un cœur d’acier.

1. De couleur acier, gris neutre moyen sombre souvent mat. #AFAFAFUne voiture acier.
2. HéraldiqueVoir d’acier.