Définitionsacide pinolénique

acide pinolénique

nom masculin
/a.sid pi.nɔ.le.nik/
  1. BiochimieAcide gras poly-insaturé oméga-6 dont la formule semi-développée est CH2(CH2)4–CH=CH–CH=CH–CH2–CH2–CH=CH–(CH2)3–COOH.

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