Définitionsacide monocarboxylique

acide monocarboxylique

nom masculin
/a.sid mɔ.no.kaʁ.bok.si.lik/
  1. ChimieComposé chimique organique comprenant une (et une seule) fonction acide sous la forme du radical carboxyle -COOH.L’acide formique et l’acide acétique sous les plus simples des acides monocarboxyliques.

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