Définitionsà la suissesse

à la suissesse

adverbe
/a la sɥi.sɛs/
  1. Sens propreÀ la façon suissesse ; à la façon des Suisses et des Suissesses.
  2. CuisineSe dit d’une préparation qui contient du fromage (à pâte pressée cuite, comme le gruyère, l’emmental ou le parmesan) et de la crème.Omelette à la Suissesse. — Ajouter aux œufs 50 grammes de fromage d’Emmenthal, une cuillerée de crème, et faire l’omelette en forme de crêpe.

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