1. Sans avoir rien mangé, rien bu et rien fumé de la journée.Il est encore à jeun.Prendre un remède à jeun.Vous ne voudriez pas rester si longtemps à jeun.
2. Par extension(Médecine) Avant le repas.
3. Sens figuréSe dit d’un alcoolique qui n’a pas encore bu d’alcool.« Y fait trop chaud dans la maison », répondit-elle en apercevant au loin Ubald, les joues rougies, trop en verve pour être à jeun.